Nils-Melvin Ernst | FB 3 Marine Ökologie | FE Experimentelle Ökologie - Benthosökologie
Techniker | Biodiversity | Topic 6
Büro
ENB Gebäude 5
Raum 1.302
Tel.: +49 431 600 2138
E-Mail: nernst(at)geomar.de
Anschrift
GEOMAR
Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung
Wischhofstraße 1-3
24148 Kiel
Arbeitsgruppe "Biodiversity" PI: Dr. Birte Matthiessen
Forschungsschwerpunkt
- Proteinanalytik
- Lebensmittelanalytik
- Arzneimittelanalytik
Projekt
Entwicklung einer nachhaltigen Alternative zu herkömmlichen Futtermittelrohstoffen für die Aquakultur. Ziel ist die Identifikation, Kultivierung und Analyse ausgewählter Mikroalgenarten – insbesondere Kieselalgen und Dinoflagellaten – aus Nord- und Ostsee, hinsichtlich ihrer Gehalte an Omega-3-Fettsäuren (EPA, DHA), Vitaminen und Proteinen. Nach erfolgreichem Screening und Etablierung einer Kultivierung werden Futtermittel-Muster hergestellt und die Anwendbarkeit in Wachstumsversuchen an Garnelen getestet.
Gefördert durch die Europäische Union (EMFAF) und das Land Schleswig-Holstein. In Kollaboration mit Stefanie Moorthi (Universität Oldenburg) und Leona Ritter von Stein (HanseGarnelen AG).
Wissenschaftlicher Werdegang
| Seit 2025 | GEOMAR Helmholtz Zentrum für Ozeanforschung Kiel Technischer Mitarbeiter | Projekt PhytoComplement |
| 2025 | KVP Pharma+Veterinär Produkte GmbH | an Elanco Animal Health company Chemielaborant |
| 2014-2025 | Richter-Helm BioLogics GmbH & Co. KG Chemielaborant Qualitätskontrolle |
| 2021 - 2023 | Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel Ausbildung Chemielaborant |
| 2016 - 2017 | Detmolder Institut für Getreide- und Fettanalytik Jahrespraktikum (Fachhochschulreife) |
